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サウザンアイランドドレッシングでお好み焼きを洋風に♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もも肉(鶏、皮なし、生) | 60g | |
トマト | 60g | |
黄パプリカ | 30g | |
キャベツ | 60g | |
お好み焼き粉 | 100g | |
水 | 120cc | |
オリーブ油 | 小さじ1 | |
レタス | 60g | |
お好み焼きソース | 大さじ1 | |
ドレッシング (1000アイランドドレッシング) |
大さじ1 | |
パルメザンチーズ | 少々 |
お好み焼きを焼くときは、あまり抑えつけずにふっくらと!
1
キャベツは粗めの千切りに、パプリカとトマトは、サイコロ状に切って、お好み焼き粉と水に混ぜておく。
2
フライパンにオリーブ油、薄切りにした鶏もも肉を乗せる。少し火が通ったところで、「1」を追加、形を整える。
3
途中裏返しながら、火が通ったらお皿に移す。
4
ソースを塗ったらざく切りのレタスを乗せ、ドレッシング、粉チーズをトッピングして完成!
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