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ほうれん草と薄焼き卵のめんつゆ和え

サッと作れてお弁当にも、おかずにも使えます!

ほうれん草と薄焼き卵のめんつゆ和え
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100gあたり:75kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(9)
投稿日:|レシピID:9848
材料 
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93kcal(1人分)
食材名分量グループ
ほうれんそう160g
たまご1個
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1
かつお節少々
少々
こしょう少々
サラダ油小さじ1
合計
186kcal
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調理のポイント

1

熱したフライパンにサラダ油、塩コショウした溶き卵を入れる。薄焼き卵にして、冷めたら帯状に切っておく。

2

たっぷりのお湯に塩をひとつまみ、ほうれん草をさっと湯がく。水にさらして絞ったら、食べやすい大きさにカット。

3

「1」と「2」、めんつゆを混ぜあわせる 器に盛りつけてかつおぶしを散らせば完成!

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