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アサリと水菜の簡単めんつゆ煮びたし

アサリの旨味と水菜のさっぱりがごはんに合います!

アサリと水菜の簡単めんつゆ煮びたし
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100gあたり:18kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:9807
材料 
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53kcal(1人分)
食材名分量グループ
あさり(殻付き)200g
水菜50g
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1
300cc
料理酒大さじ1
合計
106kcal
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調理のポイント

1

アサリは塩水につけ冷暗所で砂をはかせておく。水菜は食べやすい大きさにカット。

2

小鍋に水とお酒、アサリを入れ火にかける。

3

アサリの口が開いたら、アクを取りめんつゆを追加、火を止めてから水菜を追加して、あら熱が取れたら完成!

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