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フライパンで☆豚バラと大根のサッと煮

短時間でも味がしっかりしみこんでおいしかったです!

フライパンで☆豚バラと大根のサッと煮
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100gあたり:133kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(8)|お気に入りフォルダ登録数(6)
投稿日:|レシピID:9416
材料 
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363kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ばら肉
(薄切り)
150g
大根(皮むき)120g
こねぎ5g
しょうゆ大さじ1
料理酒大さじ1
みりん(本みりん)大さじ2
だし汁200g
サラダ油少々
合計
726kcal
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調理のポイント

豚バラも大根も薄いので割りとスグ煮込めます!

1

豚バラは食べやすい大きさに、大根は2~3mmのいちょう切りに。

2

フライパンに油少々、豚バラ、大根を炒める。

3

Aの材料を混ぜ合わせた<タレ>を追加して、アクを取りながら煮汁が1/3になるまで煮る。小ネギを散らせば完成!

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