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蒸し茄子とトマトのサラダ

甘めのたれとごまの香りが美味しいおかずサラダ

蒸し茄子とトマトのサラダ
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100gあたり:29kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:8748
材料 
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48kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす
(360g)
4本
トマト
(大180g)
1個
たまねぎ
(紫たまねぎ50g)
0.25個
ラカントS顆粒大さじ1.5
しょうゆ大さじ3
大さじ1
ごま(白)3g
にんにく
(みじん切り)
4g
合計
192kcal
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調理のポイント

1

なすは半分に切り、包丁で切り目を入れて10分ほど蒸す。蒸し上がったら冷やしておく。

2

トマトは半分に切り、うすく切る。紫たまねぎはスライスして水にさらす。

3

たれは混ぜておく。

4

お皿にトマトを並べ、なすをのせて、たれをかけ、紫たまねぎを飾る。

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