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鶏むね肉の鶏マヨ☆
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423kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏肉 | 400g | |
| たまねぎ | 0g | |
| 酢 | 小さじ1 | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 | 少々 | |
| マヨネーズ (☆) |
大さじ4 | |
| ケチャップ (☆) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (☆) |
大さじ1 | |
| 牛乳 (☆) |
大さじ2 | |
| レモン果汁 (☆) |
小さじ1 |
合計
1269kcal
1
まず鶏むね肉を削ぎ切りにする。
2
袋に入れ、砂糖と酢を入れ揉みこむ。１５分以上放置して…塩コショウをし、片栗粉をまぶす。
3
玉ねぎはみじん切りにし、フライパンに少量の油を入れ水分が無くなるように炒める（中火）。炒まったら片栗粉を付けたむね肉を投
4
☆を合わせておき、鶏肉に火が通ったら☆を入れすぐに火を止め合えれば完成。
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