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温野菜サラダ

冷蔵庫の残り野菜で作れるサラダです♪

温野菜サラダ
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投稿者:
100gあたり:105kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:8430
材料 
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224kcal(1人分)
食材名分量グループ
ブロッコリー1株
かぼちゃ0.12個
エリンギ1本
少々
マヨネーズ
(明太マヨネーズ)
大さじ2
合計
448kcal
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調理のポイント

エリンギについた油を、全体に絡めるようにすると味がまとまります。

1

カボチャとブロッコリーはレンジでチンしただけです。

2

エリンギは油で炒めると美味しいので、面倒だけど炒めてます。

3

全部をボールで合わせて、お塩を少々。

4

仕上げに明太マヨネーズをかけました。

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