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クリームチーズ入りなめらかオムレツ
クリームチーズが口の中でトロッと溶けて、とてもマイルドなオムレツです。ケチャップ無しで美味しくいただけます。
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249kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 3個 | |
| 牛乳 | 100cc | |
| クリームチーズ (1㎝角にカット) |
30g | |
| じゃがいも (お好みで) |
1個 | |
| かぼちゃ (お好みで) |
0.12個 | |
| たまねぎ (お好みで) |
0.5個 | |
| にんじん (お好みで) |
0.12本 |
合計
747kcal
※フライパンごとそのまま食卓に出しても良いですし、ひっくり返してお皿に盛っても良いです。※もし底が焦げてしまったら、きれいな部分だけをお皿に盛ってお召し上がりください。焦げの部分もなかなか美味です＾＾
1
食べやすいサイズにカットした野菜をフライパンで軽く炒め、塩・胡椒で味を調えます。
2
白ワインをひたひたになるくらい加えて野菜を煮ます。
3
汁気が無くなってきたら、卵と牛乳を混ぜ合わせた液を流し込み、全体を軽く混ぜ合わせ、クリームチーズを散らします。
4
弱火にして蓋をし、卵に火が通れば完成です。
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