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切り干し大根とほうれん草のツナナムル
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
大根(切干しだいこん) | 10g | |
ほうれんそう | 1束 | |
ツナ缶(油漬) | 1缶 | |
七味唐辛子 | 少々 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
塩 | 小さじ1 | |
薄口しょうゆ | 小さじ1 | |
にんにく(おろし) | 少々 |
1
水で戻した切り干し大根を、さっとゆでてザルにあげて冷まし、水気をしっかり絞る。
2
ほうれん草はさっと塩ゆでし、水にさらしてからぎゅっと絞り、4cmくらいにカット。
3
*の材料をよく混ぜ合わせ、①の材料と和えたら、完成♪
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