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ほんのり生姜風味~♪な、春雨サラダ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
はるさめ | 40g | |
きゅうり | 1本 | |
かにかまぼこ | 4本 | |
たまご | 1個 | |
ごま(煎り) | 少々 | |
しょうが(おろし) (*) |
小さじ1 | |
砂糖 (*) |
大さじ1 | |
薄口しょうゆ (*) |
大さじ2 | |
酢 (*) |
大さじ2 | |
昆布茶 (*) |
小さじ1 |
1
春雨を表示通りゆでて水でしっかり洗い、食べやすい長さに切り、水気を切る。
2
きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにし、塩もみして水で洗い、水気を切る。
3
ボールに、*の材料を混ぜ合わせ、春雨+きゅうり+カニカマ+炒り卵を加え、いりごまもいれて、混ぜ合わせたら、完成~♪
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