たまごサラダのオープンパイ?

今日は、たまごをメインに！してみました＾＾。たくさん作ってオードブルなどにもお勧めです。

投稿者：はなこ

100gあたり：183kcal

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糖質、塩分

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投稿日：2011-07-22｜レシピID：6626

　2人分
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298kcal（１人分）

合計

596kcal

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パイシートは、穴があいているものを使いました。少ない場合は、あらかじめフォークなどで穴を開けておいてください。焼いたあと、浮き上がってきたら内側部分を手で軽く押してあげると、きれいな器状になります。

冷凍パイシートを１枚は大きな型で抜き、１枚は大きな型で抜き、更に内側を小さな型でくり抜く

aの上にbのシートを重ねたものを、２００℃のオーブンで１０分程度焼く。※bのくり抜いた中の部分は盛り付けに使います。

お好みの固さの茹で卵（黄身にもほとんど火が通っている程度がおすすめです）に、

ガーリックパウダー、玉ねぎを加え、マヨネーズで和える。お好みでパセリなども加えてください＾＾。

尻尾部分を残し殻をむいて、はらわたを取った海老をさっと茹で、ブロッコリーも茹でる。

１の器に４の卵サラダを詰め、海老とブロッコリーを飾ればできあがり。

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