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酢の物
家庭菜園で収穫したきゅうりを使って作りました♪
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23kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| きゅうり | 2本 | |
| 塩 | 少量 | |
| わかめ | 20g | |
| だし汁 | 大さじ2 | |
| 酢 | 大さじ6 | |
| 薄口しょうゆ | 小さじ4 | |
| ラカントS液状 | 小さじ2 |
合計
92kcal
1
きゅうりを輪切りにして塩を少量振りかけて水分を出す。 乾燥わかめを水に戻す。
2
だし汁・酢・薄口しょうゆ・ラカントＳ液状を混ぜ合わせる。
3
きゅうりの水分が抜けたら手でしぼる。 乾燥わかめもしぼる。
4
材料を全て混ぜ合わせて完成！
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