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【簡単!!カフェごはん】味噌豚キャベツ

食材は、キャベツとたまねぎと豚肉の3種類。

【簡単!!カフェごはん】味噌豚キャベツ
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投稿者:
100gあたり:145kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(25)|お気に入りフォルダ登録数(12)
投稿日:|レシピID:6026
材料 
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322kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ばら肉125g
キャベツ3.5枚
たまねぎ0.25個
味噌(ペーストタイプ)
(大さじ1 A)
15g
砂糖
(A)
大さじ0.5
しょうゆ
(A)
大さじ0.5
みりん(本みりん)
(なければ砂糖で代用 A)
大さじ1
日本酒
(A)
大さじ1

(A)
大さじ2
しょうが(おろし)
(チューブ3㎝ Aお好みで)
小さじ0.25
合計
644kcal
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調理のポイント

1

豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはちぎる。たまねぎは薄切り。

2

フライパンに油(分量外)をしいて豚肉を炒め、色が変わったらたまねぎも炒める。

3

しんなりしたらキャベツを加えて炒め、Aをじゃーーっと入れて煮絡める。

4

☆最後に黒ゴマをふってみたものの、白ゴマのほうがいい気がしました。

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