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【簡単!!カフェ朝ごはん】目玉焼き、きんぴら、おひたし、味噌汁*目玉焼きについて
1
フライパンに油を多めにしいて火にかけ、あったまったら卵をパカッと落とす。
2
塩をふり、周辺が固まってカリカリになったら、フライ返しをいれ、一気に「ホッ」と裏返す。
3
割れんように低い位置で。また塩をふり、好みの黄身の固さまで焼く。
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2015/07/09 09:53
裏返し失敗しましたが・・朝食に美味しく頂きました^^また作りたいです。
目標☆1日1500キロカロリー
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