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驚きのもちもちじゃがいもチヂミ。

第二段!簡単!大根入り。モチモチです。

驚きのもちもちじゃがいもチヂミ。
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投稿者:
100gあたり:54kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:5485
材料 
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140kcal(1人分)
食材名分量グループ
じゃがいも2個
片栗粉
(A)
大さじ2
うまみ調味料
(又は和風だし A)
小さじ1
大根
(4㎝)
0.2本
小さじ0.5
にら0.33束
合計
280kcal
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調理のポイント

1

大根は千切りにしてボールに入れ、塩をふって、上からお皿なんかで重しをして10分ほど放置する。

2

じゃがいもはすりおろし、Aを混ぜる。

3

ニラは食べてみたい大きさに切り、摩り下ろしたじゃがいもに混ぜる。

4

水気が出てしょんぼりした大根をさっと洗ってぎゅっと絞って加える。さっと洗ってぎゅっと絞って。

5

フライパンにゴマ油(できれば。サラダ油でも可)をしいて熱し、生地を流しいれて薄く広げる。

6

焦げ目がついたら裏返して、焼けたらできあがり。

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