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エリンギの大葉にんにくバター醤油

※ひそかにオススメです。

エリンギの大葉にんにくバター醤油
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投稿者:
100gあたり:77kcal

推薦
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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(7)|お気に入りフォルダ登録数(10)
投稿日:|レシピID:5264
材料 
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16kcal(1人分)
食材名分量グループ
エリンギ2本
日本酒大さじ1
にんにく(おろし)
(チューブ2㎝くらい)
少々
バター
(へらで取れた量)
小さじ1
少々
しょうゆ少々
しその葉2枚
合計
64kcal
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調理のポイント

1

エリンギを裂きます。裂きたいだけ。

2

フライパンに油(分量外)を熱してえりんぎとにんにくを炒め、油がまわったら塩をふって酒も加え、

3

へなっとしたらバターを絡め、醤油をまわしかけて火を止める。

4

刻んだ大葉も混ぜる。

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できレポ

2019/04/08 17:49 

ヘルパーさんと一緒に作りました。  最高においしく出来ました

ぷうちゃん

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