ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

山芋の和風ガレット(ネバネバヘルシー)

ネバネバ・・♪ 山芋のガレットを和風で作ってみました。材料 28個くらい

山芋の和風ガレット(ネバネバヘルシー)
0
1
0
投稿者:
100gあたり:117kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:4840
材料 
ログインすると人数を変更できます。
152kcal(1人分)
食材名分量グループ
やまといも
(山芋)
300g
オクラ120g
こねぎ80g
納豆100g
ごま(白)
(すりごま(大さじ山盛り1強))
12g
オリーブ油小さじ1
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1.5
しょうゆ少々
とうがらし
(一味 少々)
0.1g
のり(味付けのり)
(刻み 少々)
1袋
合計
760kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

山芋は酢水に漬けてアクを抜いておきます。それをすっておきます。オクラ、ネギは薄切りにしておきます。

2

ボールに①と★以外の材料を全て入れます。 混ぜ混ぜ・・・!フォークで全部が持ち上がるほどの粘りですね!

3

フライパンにオリーブ油をひいて軽量スプーンの大さじで丸くポトンと落としていきます。

4

両面焼きます。 生地は上から押さえないようにします。フンワリ感がとれます。

5

上から刷毛で醤油を薄く塗り、焼き付けます。

6

器に入れて上から一味を振りネギと刻み海苔をパラパラ!

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
おすすめ付け合せ

ログインすると表示されます。

無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!