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小松菜と卵の炒め物
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
小松菜 | 1束 | |
にんじん | 50g | |
たまご | 2個 | |
ウェイパー | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
サラダ油 | 大さじ1 |
1
小松菜は適当な大きさ、人参は千切りにする。卵は割りほぐしておく。
2
サラダ油をひいたフライパンを熱して1の卵を入れ、炒る。
3
2の卵を一旦別皿に取り出し、人参、小松菜を炒め、味覇、醤油で味付けする。 最後に卵を入れて混ぜたら出来上がり。
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