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シーフードの白菜包みのクリーム煮
食感を残した白菜料理なのでルクエで火を使わない料理にしました。
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投稿者：とまとママ
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：4584 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| はくさい | 5.5枚 | |
| ミックスシーフード | 150g | |
| べにざけ (生) |
1切れ | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| ホワイトソース (市販品（ハインツ）２／３缶) |
0.7缶 | |
| 牛乳 | 150ml | |
| 塩 | 少々 | |
| タイム（粉） | 少々 | |
| ペッパー（白） | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 |
合計
- kcal
1
白菜は良く洗いルクエファミリースチームケースに入れ、５００wのレンジで６分加熱する。
2
ルクエにしめじを入れオリーブオイルをかけ塩・GABANホワイトペパー＜パウダー＞を３ふりしてレンジで３分加熱。
3
２にシーフードミックス・小さい角切りにした生紅サケを入れ塩少一つまみ・
4
GABANタイム＜パウダー＞６ふり・GABANホワイトペパー＜パウダー＞５ふりし、レンジで３分加熱。
5
１の白菜が冷めたら、４を１/６のせ、手前から中身が出ないようにしっかりと巻き、巻き終わりを下にして休ませる(５個作る)。
6
ルクエファミリースチームケースにハインツのホワイトソース・牛乳・コンソメ・４の残りを入れ良くかき混ぜ
7
５を並べソースをすくって白菜にかける。
8
５００wのレンジで１０～１２分加熱し、盛り付けて完成です。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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