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結び糸こんにゃくとちくわと椎茸の煮もの
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
こんにゃく (結び糸こんにゃく) |
200g | |
生しいたけ | 12個 | |
ちくわ | 2本 | |
めんつゆ(三倍濃厚) (希釈したもの) |
200cc |
1
椎茸は一口大に切り、ちくわは斜め切りにします。
2
鍋に結び糸こんにゃく・椎茸・ちくわ・薄めためんつゆを入れ、煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
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