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ほうれん草の白和え

ほうれん草の白和え

ほうれん草の白和え
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100gあたり:58kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:4386
材料 
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55kcal(1人分)
食材名分量グループ
ほうれんそう1束
にんじん0.25本
ごま(白)
(すりごま)
大さじ2
小さじ0.5
砂糖小さじ2
みりん(本みりん)小さじ1
合計
220kcal
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調理のポイント

1

ほうれん草は茹でて水気をしっかりと絞り、食べやすい大きさに切り分けます。

2

油揚げは熱湯をかけ、外皮は包丁で刻み、内側の白い部分はすり鉢ですり潰します。

3

人参は細長い千切りにしたら茹で、水気をしっかりと切ります。

4

すりごま・塩・砂糖・みりん・③を混ぜ、ほうれん草・人参を加えて全体を馴染むように和えたら出来上がり。

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