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給料日前のツナじゃが
お財布がピーンチの時の一品。 お肉より安上がりでしょ？？ ツナをバカにしちゃいけません！！ いい味しますよ～
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293kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ツナ缶（油漬） | 80g | |
| じゃがいも (乱切り) |
2個 | |
| にんじん (乱切り) |
0.5本 | |
| たまねぎ (半分にし2ｃｍ幅) |
0.5個 | |
| 生しいたけ (4等分) |
3個 | |
| だし汁 | 200g | |
| 上白糖 | 大さじ1 | |
| 日本酒 | 15g | |
| 本みりん | 大さじ1 | |
| 濃口しょうゆ | 大さじ2 |
合計
586kcal
1
じゃがいもと人参は電子レンジで3分程度加熱しておく。
2
手鍋にツナ缶を油ごと入れる。 ①の材料と玉ねぎ、しいたけをいれて、さらに炒める。
3
食材全体に油がなじんだら、だし汁とさとう・酒・みりんを加えて、おとしふたをし5分程度煮る。
4
ふたを外し、しょうゆを加えて、全体を混ぜたら、火を止める。 いったん冷まして味をしみこませて完成。
5
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