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ついつい食べ過ぎてしまう一品。 冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ!!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
じゃがいも (一口大) |
3個 | |
ベーコン (2cm幅に切る) |
30g | |
たまねぎ (くし切り) |
1個 | |
なたね油 | 小さじ1 | |
コンソメ(顆粒) | 小さじ0.25 | |
食塩 | 少々 | |
ペッパー(白) | 少々 | |
パセリ(乾) | 少々 |
1
じゃがいもは水にさらし、電子レンジで600w3分程度加熱し、串がすっと通ることを確認しておく。
2
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。火が通ったら玉ねぎを加えて、透明になるまで炒める。
3
②に①のじゃがいもを入れ、材料が全体に混ざり合ったら、調味料を入れ、味を調える。
4
お皿に盛り付け、仕上げにパセリをかける。
5
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