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チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮

チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮

チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮
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100gあたり:87kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:3437
材料 
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217kcal(1人分)
食材名分量グループ
チンゲンサイ2株
もも肉(鶏、生)1枚
エリンギ2本
生しいたけ3個
サラダ油大さじ1
コンソメ(固形)1個
少々
こしょう少々
牛乳200cc
コーンスターチ
(水で溶いた)
大さじ2
合計
868kcal
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調理のポイント

1

チンゲン菜はざく切りに、鶏もも肉は一口大に、エリンギ・椎茸は適当に切り分けます。

2

油をひいたフライパンで、チンゲン菜・鶏もも肉・エリンギ・椎茸を炒めます。

3

コンソメの素・塩コショウ・牛乳を加えて煮立てます。

4

水で溶いたコーンスターチを加えて、とろみをつけたら出来上がり。

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