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舞茸のメキシカンオイルマリネ

いつものマリネに少しだけチリペッパーを加えるとほんのりメキシカンに♪

舞茸のメキシカンオイルマリネ
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100gあたり:57kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:3083
材料 
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47kcal(1人分)
食材名分量グループ
まいたけ1パック
赤パプリカ0.5個
黄パプリカ0.5個
オリーブ油大さじ1
ぶどう酢
(ワインビネガー)
大さじ1
少々
チリペッパーソース
(チリペッパー)
小さじ0.25
合計
141kcal
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調理のポイント

1

パプリカは洗って小さめに切っておく。

2

舞茸は食べやすくほぐす。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し舞茸をサッと炒める。 

3

炒めた舞茸をボウルに入れワインビネガー・チリペッパー・塩・パプリカを加え全体に合える。

4

冷蔵庫で20分ほど冷やして盛り付ける。

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