主菜の不足がちな栄養素を補う、サラダや旬の野菜レシピを提案!「主菜に合わせて検索」で栄養バランスの良い献立づくりを応援します!!
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黒コショウをピリッときかせたマグロだけの串です
マグロは半冷凍状態だと形良く切れます。 串はアルミホイルを巻いておくと焦げなくていいですね。 食感・味は、牛ステーキにも似た感じです。
1
マグロを一口サイズに切って串を打つ
2
塩・黒コショウをふりかける
3
焼き網やグリルで焼くだけ
4
焼けたらレモンを添えて完成
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