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鶏モモ肉のソテー 梅肉和え
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もも肉(鶏、生) | 500g | |
梅干し (梅肉) |
3個 | |
しその葉 (青) |
3枚 | |
めんつゆ(ストレート) | 大さじ5 | |
サラダ油 | 少々 |
1
鶏モモは一口大に切り、油を熱したフライパンで炒めます。
2
火が通ったら、めんつゆを入れて少し炒めます。
3
お皿に盛り付け、梅肉と青じそをのせて出来上がりです。
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