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カレイのあっさりおろし煮

大根おろしがおいしさを引き立てます。 久しぶりの煮魚に挑戦です。

カレイのあっさりおろし煮
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投稿者:
100gあたり:62kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(10)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:2800
材料 
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229kcal(1人分)
食材名分量グループ
まこがれい300g
大根
(おろす)
150g
200cc
料理酒大さじ1
みりん(本みりん)大さじ1
濃口しょうゆ大さじ1.5
上白糖大さじ1.5
しょうが
(針しょうがにする)
1片
合計
458kcal
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調理のポイント

1

平鍋にAをいれ沸騰したら、カレイをいれる。落とし蓋をし、弱火で煮る。

2

カレイに火が通れば、大根おろしを加えて、さっと煮て完成。

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