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なすと枝豆を具にして。FPでトマトジュースにして麺つゆに入れただけ(^^)
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
なす | 2本 | |
えだまめ | 少々 | |
にんにく (1ヶ) |
0g | |
トマト | 1個 | |
めんつゆ(ストレート) | 少々 | |
そうめん (3束) |
0g |
麺つゆはお好みの量で! 水で薄めるタイプのものはトマトジュースで薄めるようにするといいです♪
1
トマトはFPでジュースにする。麺つゆを加えて冷蔵庫に入れておく。
2
ナスを切ってフライパンにニンニクを入れて香りを出し炒める。
3
ナスに皮を剥いた枝豆を加えて冷蔵庫で冷やす。
4
素麺をゆで水を切り麺の上に具を乗せて、トマトの麺つゆをかけて 出来上がり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。