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簡単に糖質オフ!出しを効かせたお好み焼き

小麦粉を使う料理は、代替の低糖質粉の存在を知ると簡単にアレンジできるものがたくさんあります。

簡単に糖質オフ!出しを効かせたお好み焼き
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100gあたり:127kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:25960
材料 
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511kcal(1人分)
食材名分量グループ
キャベツ
(粗みじん切り)
200g
たまご1個
めんつゆ(低糖質・三倍濃縮)10g
うどん風ミックス(低糖質)
(おから粉、小麦グルテン等でも)
20g
40cc
紅しょうが5g
少々
豚ばら肉50g
ラード
(焼き油)
大さじ1
合計
511kcal
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調理のポイント

粉は最小限で、キャベツと豚肉をたっぷり入れて焼いてください。

1

キャベツに塩・うどん風ミックスを入れ全体を混ぜます。濃縮めんつゆ、卵、紅しょうがを入れてその都度まんべんなく混ぜます。

2

上のボウルは紅しょうがを入れる前の状態です。最小限の粉でがんばりましょう。 ラードを熱したフライパンで両面焼きます。

3

焼きあがったら、好みのトッピングで食します。 お好み焼きに使う「低糖質ソース」も市販されています。

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