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手羽先と枝豆のクリーム煮

手羽先と枝豆のクリーム煮

手羽先と枝豆のクリーム煮
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100gあたり:133kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:2478
材料 
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257kcal(1人分)
食材名分量グループ
手羽先4本
えだまめ(冷凍)
(解凍してさやから出す)
50g
コンソメ(固形)1個
1.5g
牛乳200cc
片栗粉
(強 大さじ2弱の水で溶く)
大さじ1
合計
514kcal
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調理のポイント

1

鍋に手羽先、コンソメ、水200ccを加えて火にかけます。灰汁が出たら取り除いてください。

2

手羽先に火がとおったら、枝豆、牛乳、塩を加えてさらに煮ます。ぐつぐつ、沸騰させないように気を付けてください。

3

牛乳が温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。

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