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れんこんハンバーグ
つみれでつくるジューシーなハンバーグです。
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464kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（鶏） | 200g | |
| たまご（黄身） | 1個 | |
| れんこん | 0.5節 | |
| こねぎ | 1本 | |
| ポン酢 | 大さじ2 |
合計
464kcal
焼き目がついたら、弱火にしてふたをして、じっくり火を通してください。
1
れんこんをみじん切りにします。食感が欲しい場合は少し大きめでもいいです。
2
鶏ひき肉とたまご、れんこんを合わせて、よくこねます。
3
形を整えフライパンで、焼いていきます。テフロン加工のフライパンなら鶏から出る油で十分です。
4
刻んだネギを乗せ、ぽん酢をかけて出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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