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アオヤギとワカメの酢味噌和え

アオヤギを酢味噌で和えただけ?!

アオヤギとワカメの酢味噌和え
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100gあたり:87kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:2404
材料 
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73kcal(1人分)
食材名分量グループ
あおやぎ
(1パック)
130g
わかめ
(少々)
1g
味噌(豆)小さじ2
上白糖大さじ1

(お好みで)
大さじ1
かいわれ大根
(少々 なくてもOK)
1g
合計
146kcal
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調理のポイント

1

アオヤギは酒で軽く洗い、キッチンペーパーで水気を拭きワカメは乾燥の場合は水で戻しておく。

2

すり鉢に味噌、砂糖、酢を入れてよく混ぜる。砂糖のザラザラがなくなるまで。

3

酢味噌の中にアオヤギ、ワカメを入れて味噌が絡むまで和える。最後にカイワレを飾って出来上がり。

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