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青梗菜のお浸しを甘めのみそだれで和えてみました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
チンゲンサイ | 1株 | |
赤みそ | 大さじ1 | A |
ラカントS液状 | 大さじ2 | A |
みりん(本みりん) | 大さじ1 | A |
1
青梗菜を食べやすく切り、2分ほどレンジにかけて冷ます。
2
耐熱容器にAの材料を入れ、2分レンジにかけ甘みそだれを作る。
3
青梗菜を(2)のみそだれで和える。
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