お買物リストに追加する
家庭菜園のラディッシュをいただいたので、甘酢づけにしました。
 
 
| 食材名 | 分量 | グループ | 
|---|---|---|
| はつかだいこん | 6個 | |
| 砂糖 (甘酢) | 大さじ2 | |
| 穀物酢(タマノイ酢) (甘酢) | 大さじ2 | |
| 塩 (甘酢) | 少々 | 
 
            ラディッシュの大きさにより、甘酢の量は調整してください。 甘めにしています。 箸休めに、いいです。
1
甘酢の材料は合わせておきます。 ラディッシュはよく洗い、水けを取って、4つに切ります。
2
保存容器にラディッシュを入れ、甘酢をかけて漬けます。 数時間で漬かります。

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。