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菜の花の白和え

練りゴマを入れているので、コクがあって美味しいですよ♪ 柚子胡椒の香りと辛さが、アクセントになってます(*^^)v

菜の花の白和え
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100gあたり:139kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:2289
材料 
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197kcal(1人分)
食材名分量グループ
絹ごし豆腐100g
菜の花
(適量)
20g
練りゴマ大さじ1
豆みそ
(みそ小さじ1/2)
小さじ0.5
柚子こしょう少々
合計
197kcal
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調理のポイント

練りゴマを入れているので、コクがあって美味しいですよ♪ 柚子胡椒の香りと辛さが、アクセントになってます(*^^)v

1

豆腐は、キッチンペーパーに包んでレンジに2分かけ、水気を切る。

2

菜の花はサッと茹でて、食べやすい大きさに切り、練りゴマとみそはよく混ぜておく。

3

(1.)をつぶしながら、(2.)と良く混ぜ合わせて、最後に柚子胡椒で味を調える。

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