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せりと生姜の豆板甘辛炒め

生姜たっぷりで、ポカポカになろ~

せりと生姜の豆板甘辛炒め
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投稿者:
100gあたり:82kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:2195
材料 
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62kcal(1人分)
食材名分量グループ
せり100g
しょうが50g
ぶなしめじ100g
サラダ油大さじ1
トウバンジャン
(お好みで加減してください)
小さじ1
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ1
合計
248kcal
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調理のポイント

1

せりは洗って、茎の部分を切り落とし。3~4cmのざく切りにします。

2

生姜は千切りにします。シメジは石突を切り落として、手でほぐします。

3

フライパンに油をひいて、生姜、せり、シメジを炒めていきます。

4

せり、シメジがしんなりしたら、豆板醤、砂糖、醤油で味付けして完成です。

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