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オシャレに和風のスノーボールはいかがですか~。 材料(30個くらい)
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
薄力粉(小麦粉) | 70g | |
きな粉 | 30g | |
アーモンドプードル | 100g | |
砂糖 | 50g | |
バター (常温に戻して柔らかくする) |
50g | |
塩 (2つまみ) |
少々 | |
粉糖 (適宜) |
少々 |
1
ボールにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。
2
小麦粉きなこを振るいながら入れます。アーモンドプードルと、塩も加えて切るように混ぜ合わせていきます。
3
生地がまとまったら、ひと口大に丸めていきます。
4
160度に予熱した、オーブンで25分~30分焼きます。
5
冷めたら、粉糖をまぶして完成です。
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