簡単美味しい☆人参とエリンギのきんぴら♪

にんにくとしょうゆの香ばしい香りにお箸が進みますよ。お野菜なので、ヘルシーです。おつまみやお弁当にどうぞ。

投稿者：あいあん

100gあたり：75kcal

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糖質、脂質、塩分、コレステロール

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投稿日：2014-01-06｜レシピID：21181

　4人分
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54kcal（１人分）

合計

216kcal

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にんにくとしょうゆの香りがたまりません。いっぱい食べられます。

にんじんは細切りに、エリンギは人参に合わせて切ります。にんにくは、包丁で軽くたたいてつぶします。

フライパンに、にんにくとサラダ油を入れて弱火にかけます。香りが出たら、にんにくを取りだし、人参を炒めます。

エリンギも加え、しょうゆを回しかけて仕上げます。

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