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お酢とオイスターソースで味付けしました。さっぱりだけど、ご飯にも合うおかずです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たこ(ゆで) (足1本) |
60g | |
アスパラガス | 2本 | |
赤とうがらし | 1本 | A |
酢 | 大さじ2 | A |
オイスターソース | 大さじ1 | A |
ごま油 | 大さじ0.5 | A |
1
アスパラを5~10分程度、茹でましょう。
2
Aを混ぜておきます。
3
タコと茹でたアスパラを適当な大きさに切ります。
4
Aにタコとアスパラを入れ、15~30分程度冷蔵庫で漬けておけば完成です!
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。