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美味しい☆キャベツの卵とじ、味噌仕立て♪

蒸し焼きにしたキャベツを卵でまとめ、味噌とガーリックで味付けしました。お弁当やおつまみにオススメです。

美味しい☆キャベツの卵とじ、味噌仕立て♪
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:17303
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
キャベツ
(1/8個)
0.12玉
たまご1個
サラダ油小さじ1
味噌パウダー少々
ガーリックパウダー少々
少々
合計
- kcal
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調理のポイント

焼き色をつけてから蒸し焼きにすることで、一段とキャベツがおいしくなります。

1

キャベツは食べやすい大きさに切ります。 フライパンに油を敷き、キャベツを並べて火にかけます。

2

焼き色がついたら、塩ひとつまみと水大さじ1をかけてふたをし、数分蒸し焼きにします。

3

卵をとき、回しかけ、味噌パウダーとガーリックパウダーで仕上げます。

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