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アスパラとコーンのクリームサラダ
生クリームを泡立ててフワッとクリーミーなソースにしました。アスパラとコーンの甘みが生きて美味しいサラダになりました。
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投稿者：オレンジペコ
100gあたり：196kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：1696 | ||||||||||||
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158kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| アスパラガス | 5本 | |
| スイートコーン（缶詰ホールカーネルスタイル） (２／３カップ) |
100g | |
| クリーム (（生）Aクリームソース) |
大さじ5 | |
| マヨネーズ (Aクリームソース) |
大さじ2 | |
| 塩 (Aクリームソース) |
小さじ0.5 | |
| こしょう (Aクリームソース) |
少々 | |
| マスタード (（フレンチ）Aクリームソース) |
小さじ1 | |
| パプリカ粉 | 少々 |
合計
632kcal
1
アスパラは根元を落して、塩茹でし、1ｃｍ幅に斜め切りにします。
2
Ａの生クリームは8分立てにし、他の調味量と合わせます。
3
Ａに１とコーンを加えザックリと混ぜ合わせ、お好みでパプリカをふります。
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