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簡単おいしい☆なすのしょうがおかか煮♪

ノンオイルでシンプルな味付け。茄子の甘みを出してくれるおいしいおかずです。低カロリーでヘルシーです♪

簡単おいしい☆なすのしょうがおかか煮♪
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100gあたり:22kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(12)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:16084
材料 
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34kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす2本
しょうが1片
かつお節1袋
しょうゆ大さじ1
100cc
合計
68kcal
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調理のポイント

じっくり焼くことで、茄子の甘みが出ます。 しょうがを薄くスライスすることで、食べごたえありな感じになります。

1

茄子は食べやすい大きさに切ります。 しょうがは薄くスライスします。

2

フライパンで茄子の表面を焼きます。 焼き色がついたら、水・しょうが、かつお節を入れます。

3

なすが柔らかくなり、水分が減ってきたら、しょうゆをまわしかけ、からめます。

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