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ジャガイモの粒マスタード炒め

ジャガイモの粒マスタード炒め

ジャガイモの粒マスタード炒め
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100gあたり:149kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:1572
材料 
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179kcal(1人分)
食材名分量グループ
じゃがいも3個
ブロッコリー
((茎))
80g
粒入りマスタード
(A)
小さじ2
マヨネーズ
(A)
大さじ2

(A)
小さじ1
こしょう
(A)
少々
サラダ油大さじ2
合計
716kcal
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調理のポイント

1

ジャガイモは皮をむき、5mm角の棒状に切って水にさらします。

2

ブロッコリーの茎も同じように棒状に切ります。(*次のバター煮で使うブロッコリーの茎を使用)

3

フライパンにサラダ油を熱し、1、2を炒めます。ジャガイモがすき通ったら、混ぜ合わせたAを回しいれて味をからめます。

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