ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

レンコンと牛肉のきんぴら風

シャキシャキ蓮根と牛肉を甘辛く煮ました♪ご飯がススミマス♪

レンコンと牛肉のきんぴら風
1
1
4
投稿者:
100gあたり:98kcal

推薦
3.0
(0)
(0)
(1)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(10)|お気に入りフォルダ登録数(6)
投稿日:|レシピID:15607
材料 
ログインすると人数を変更できます。
125kcal(1人分)
食材名分量グループ
牛切り落とし100g
れんこん100g
こんにゃく
(つきこんにゃくを使っています)
100g
ごま油小さじ1
とうがらし3g
ごま(白)少々
ラカントS顆粒大さじ2
みりん風調味料大さじ1
しょうゆ大さじ2
100cc
だしの素小さじ1
少量
料理酒大さじ1
合計
500kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

蓮根は薄くスライスし更に半分にし、牛は細切りにします。つきこんにゃくはサッと茹で湯がきましょう。

2

鍋にゴマ油を熱し牛肉をいれ炒めます。次に蓮根を入れましょう。

3

2につきこんにゃくを入れたら水とホンダシをいれ沸いたら残りの調味料をいれます。煮汁がほぼなくなるまで煮からめます。

4

3を器にもり、唐辛子とゴマを飾ったら完成です

できレポを書く

できレポ

2016/09/05 17:23 

こんにゃくを入れなかったので、調味料半量で作ってみました。レンコンがシ

カロレピ!管理栄養士

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
おすすめ付け合せ

ログインすると表示されます。

無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!