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焼きピーマンの生姜醤油

トースターで焼いたピーマンを生姜醤油で和えただけの簡単な一品。冷やしてもおいしいです。

焼きピーマンの生姜醤油
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100gあたり:27kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(7)|お気に入りフォルダ登録数(6)
投稿日:|レシピID:15372
材料 
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22kcal(1人分)
食材名分量グループ
ピーマン5個
かつお節少々
しょうが
(すりおろす)
0.5片
しょうゆ小さじ1
みりん(本みりん)小さじ0.25
合計
44kcal
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調理のポイント

皮は、丁寧に取り除かなくても大丈夫です。

1

ピーマンは縦半分に切り、種をとり、表面に1本筋をつけておく。

2

トースターに表面を上にして並べ、黒っぽくなるまで7分ほど焼く。

3

粗熱がとれたら、黒っぽくなった薄い皮をむき、あわせたAとかつお節で和える。

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