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セロリのサラダ 甘酢ガーリック風味
セロリのサラダ 甘酢ガーリック風味
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投稿者：オレンジペコ
100gあたり：80kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(3)｜お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：1523 | ||||||||||||
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174kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| セロリ (（茎の部分）１５０ｇ) |
2本 | |
| にんじん (１４０ｇ) |
1本 | |
| サニーレタス | 100g | |
| にんにく (２かけ) |
20g | |
| 砂糖 (A甘酢) |
70g | |
| 酢 (A甘酢) |
150cc | |
| 塩 (A甘酢) |
少々 | |
| しょうゆ (A甘酢) |
小さじ1 | |
| サラダ油 | 大さじ2 |
合計
696kcal
1
セロリ、ニンジンは７～８cm長さに切り、２mm幅の厚さにスライスします。サニーレタスは、適当な大きさにちぎります。
2
ボウルにA（甘酢）の材料を入れ透明になるまで混ぜます。
3
フライパンにサラダ油 大さじ２を強火で熱し、スライスしたニンニクを色づくまで炒め、熱いうちに２の甘酢に加えます。
4
１の野菜を器に盛り、３の甘酢をたっぷりかけていただきます。出来上がりです♪
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