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長ネギのサラダ

長ネギのサラダ

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投稿者:
100gあたり:107kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:1324
材料 
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60kcal(1人分)
食材名分量グループ
葉ねぎ4本
ロースハム
(薄切り5枚位)
80g

(A)
大さじ3
サラダ油
(A)
小さじ1

(A)
少量
マスタード
(A)
小さじ0.5
たまねぎ
(みじん切り A)
大さじ1
合計
240kcal
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調理のポイント

1

ネギは、太めの斜め切りにします。Aの材料をよく混ぜ合わせドレッシングを作っておきます。

2

ネギは、サッと茹でて、水気を切り、熱いうちに塩コショウして、ドレッシングで和えておきます。

3

ハムは、みじん切りにして、冷めてから一緒に混ぜ合わせて、もう一度、味をみて、塩コショウで整えます。

4

器に盛り付けたら、パセリのみじん切りを散らして出来上がりです。

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