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なすと小松菜の炒めもの

テーマ:主菜(野菜料理)

なすと小松菜の炒めもの
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投稿者:
100gあたり:69kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(9)|お気に入りフォルダ登録数(5)
投稿日:|レシピID:12223
材料 
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94kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす2本
小松菜
(1袋)
260g
エリンギ1本
しょうゆ大さじ1
日本酒大さじ1
みりん(本みりん)大さじ1
サラダ油大さじ2
合計
376kcal
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調理のポイント

1

なすは斜め切りに、小松菜・エリンギはざく切りにします。

2

油を熱したフライパンで、小松菜・なす・エリンギを炒めます。

3

しょうゆ・酒・みりんを加えて軽く炒め、味付けをしたら出来上がり。

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