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キュウリの中華漬け

こってりしたお料理の時によく合います。作り置きしておくと箸休めとして、お酒のお供として活躍してくれます。

キュウリの中華漬け
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投稿者:
100gあたり:50kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(7)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:1197
材料 
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62kcal(1人分)
食材名分量グループ
きゅうり4本
しょうゆ
(A)
大さじ3

(A)
小さじ1
砂糖
(A)
大さじ1

(A)
大さじ1
ごま油
(A)
大さじ1
ラー油
(4~5滴)
少々
合計
248kcal
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調理のポイント

1

きゅうりは、皮をむいて、好みの厚さの輪切りにし、塩小さじ1でもんで洗い流します。

2

ホウルかポリ袋にAの調味料とキュウリを入れて、よくもみます。

3

しばらく冷蔵庫でねかせてください。

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